306 Θ.  ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑ (κατ’επιλογήν υποχρεωτικό / Ώρες μαθήματος: 3 / Ώρες Εργαστηρίου: 0 / Πιστωτικές μονάδες: 3)

Περιεχόμενο μαθήματος: 

Σύνθεση και γένεση εδαφών. Γενικά για το έδαφος. Βασικά συστατικά εδαφών. Δημιουργία και συγκρότηση εδαφών. Γένεση εδαφών από μητρικά υλικά. Ορυκτολογική σύσταση εδαφών.

Ταξινόμηση των εδαφών και Είδη καλλιεργειών – Εδαφικές κατηγορίες – Τάξεις εδαφών –Χαρτογράφηση – Συμβατικές και εντατικές καλλιέργειες

Δομή και φυσικές ιδιότητες του εδάφους - Κοκκομετρική σύσταση εδαφών. Φυσικές ιδιότητες εδάφους: δομή, πυκνότητα, πορώδες, κ.ά.. Κατεργασίες και διαχείριση της εδαφικής δομής. Εδαφική αντοχή και σταθερότητα.

Εδαφικό νερό - Αερισμός και θερμοκρασία του εδάφους: Τριχοειδή φαινόμενα – Υδραυλική αγωγιμότητα, ποσοστό διείσδυσης και περιεχόμενη υγρασία – Υδρολογικός κύκλος – Διείσδυση, διήθηση και υπόγεια νερά - Αρχές και πρακτικές άρδευσης - Τρόποι εδαφικού αερισμού - Δυναμικό οξειδοαναγωγής - Παράγοντες που επηρεάζουν και οικολογικές επιπτώσεις - Υγρότοποι - Εδαφική θερμοκρασία  και έλεγχος της - Θερμικές ιδιότητες των εδαφών

Εδαφικά κολλοειδή και εδαφική οξύτητα: Ιδιότητες και τύποι εδαφικών κολλοειδών - Γένεση και γεωγραφική κατανομή των εδαφικών κολλοειδών - Προσρόφηση κατιόντων και ανιόντων - Αντιδράσεις και ικανότητα ανταλλαγής κατιόντων - Ανταλλαγή ανιόντων - Προσρόφηση φυτοφαρμάκων και ρύπανση των υπόγειων υδάτων - Εδαφική οξίνιση – Προσδιορισμός και ρύθμιση του pH των εδαφών

Οργανισμοί στο  εδάφους: Είδη οργανισμών – Γαιωσκώληκες - Μυρμήγκια και Τερμίτες - Εδαφικά μικρόζωα - Εδαφικές άλγες και Εδαφικοί μύκητες - Προκαρυωτικοί οργανισμοί του εδάφους: Βακτήρια και Αρχαία - Συνθήκες ανάπτυξης και επιδράσεις των εδαφικών οργανισμών

Χημικά στοιχεία και ενώσεις στο έδαφος - Γονιμότητα εδαφών - Αζώτο και θείο στα εδάφη - Κύκλος του αζώτου – Νιτροποίηση - Διαχείριση του εδαφικού αζώτου - Κύκλος του θείου - Θειούχες ενώσεις στα εδάφη - Οξείδωση και αναγωγή του θείου - Συγκράτηση και ανταλλαγή του θείου - Φώσφορος και κάλιο στο έδαφος - Ο ρόλος του φωσφόρου στην θρέψη των φυτών - Κύκλος του φωσφόρου - Διαχείριση του φωσφόρου - Κύκλος του καλίου – Διαχείριση του καλίου - Φωσφόρος, κάλιο και γονιμότητα των εδαφών - Ασβέστιο, μαγνήσιο και ιχνοστοιχεία - Τρόποι διαχείρισης του εδάφους και των απαραίτητων ιχνοστοιχείων - Χρήση οργανικών πηγών θρεπτικών στοιχείων - Λιπάσματα και εφαρμογή τους στο έδαφος - Διαχείριση θρεπτικών συστατικών για συγκεκριμένες καλλιέργειες

Διαχείριση εδαφών και διάβρωση εδάφους: Αποικοδόμηση και ανοργανοποίηση - Γένεση και φύση της οργανικής ουσίας και του εδαφικού χούμου - Ισοζύγιο του άνθρακα στο σύστημα έδαφος-φυτό-ατμόσφαιρα- Παράγοντες και πρακτικές που επηρεάζουν τη περιεκτικότητα των εδαφών σε οργανική ουσία - Εδάφη και κλιματικές αλλαγές – Κομποστοποίηση - Ρύπανση σε Εδάφη - Εκπομπές ραδονίου από τα εδάφη - Διάβρωση εδάφους και υποβάθμιση της γης - Υδατική διάβρωση –Διάβρωση και μετακίνηση εδαφικών μαζών - Διάβρωση και έλεγχος ιζημάτων - Αιολική διάβρωση

Σύγχρονες τεχνολογίες στην εδαφολογία – Μέθοδοι χημικής και φυσικής ανάλυσης εδαφών -  Εδαφικά γεωγραφικά πληροφοριακά συστήματα - Τεχνικές και εργαλεία στη χαρτογράφηση των εδαφών - Εργαλεία τηλεπισκόπησης στην εδαφική έρευνα - Δορυφορική απεικόνιση

Συγγράμματα:

1. Εδαφολογία:Η φύση και οι ιδιότητες των εδαφών, N. C. Brady, R. R. Weil, Εκδόσεις ΕΜΒΡΥΟ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΜΟΝ. ΙΚΕ, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 86200460, Αθήνα, 2011.
2. Εδαφολογία, Παναγιωτόπουλος Κ., Εκδόσεις ΓΑΡΤΑΓΑΝΗΣ ΑΓΙΣ-ΣΑΒΒΑΣ, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 68397326, Αθήνα, 2016.
3. Εφαρμοσμένη Εδαφολογία, Προδρόμου Κ., Εκδόσεις Ζήτη Πελαγία & Σια Ι.Κ.Ε., Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 12835019, 2011.
4. Εδαφολογία, Κ. Σινάνη, Εκδόσεις ΨΥΧΑΛΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΣ & ΣΙΑ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Ο.Ε., Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 68370584, 2011.
5. Soil Science: Agricultural and Environmental Prospectives, Khalid­ Rehman­ Hakeem­· Javaid­ Akhtar Muhammad ­Sabir Editors, Springer, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 75492718, 2016.
6. Using R for digital soil mapping, Brendan­ P.­ Malone, Budiman Minasny, Alex B. McBratney Editors, Springer, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 75494955, 2017.
7. Soil Fertility Management in Agroecosystems, Amitava Chatterjee and David Clay, Editors, ACSESS Publications, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 91723870, 2016.
8. Soil Management: Building a Stable Base for Agriculture, Jerry L. Hatfield and Thomas J. Sauer, Editors, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 91723871, 2011.

Περίγραμμα Μαθήματος:  Αρχείο PDF