803 Θ. ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ( Επιλογής / Ώρες μαθήματος: 3 / Ώρες Εργαστηρίου: 0 / Πιστωτικές μονάδες: 4)
Περιεχόμενο μαθήματος:
- Ιστορική ανασκόπηση της αγροτικής κοινωνιολογίας και της αγροτικής κοινωνίας.
- Αγροτικές κοινότητες και αγροτικές περιοχές.
- Αγροτικές Ομάδες και ηγεσία.
- Κοινωνιολογική ανάλυση της εγχώριας αγροτικής παραγωγής και αντιπαραβολή της με παραγωγικά συστήματα άλλων χωρών.
- Ο εκσυγχρονισμός, οι αλλαγές και εκτίμηση αναγκών στην αγροτική παραγωγή.
- Χρήση και εξαγωγή αποτελεσμάτων που αφορούν τον κοινωνικό πυλώνα μέσω του εργαλείου αξιολόγησης και εκμάθησης της βιωσιμότητας μιας αγροδιατροφικής επιχείρησης SAFA, FAO.
- Παρουσίαση υπολογιστικών μοντέλων αξιολόγησης της κοινωνικής βιωσιμότητας μιας επιχείρησης.
- Το αποτύπωμα της ΕΕ και των λειτουργειών της ΚΑΠ.
Συγγράμματα:
- «Αγροτική κοινωνιολογία», Δαουτόπουλος Γ., Καζακόπουλος Λ., Κούση Μ.,3η έκδοση, εκδόσεις Μάρκου και ΣΙΑ Ε.Ε.. (2007)
- « Αγροτικό Κόμμα Ελλάδος: Όψεις του αγροτικού κινήματος στην Ελλάδα», Παναγιωτόπουλος Δ., Πλέθρον, ΓΠΑ, Αθήνα, 2018
Περίγραμμα Μαθήματος: Αρχείο PDF